Siirry pääsisältöön

Suuri huijaus

Viime päivinä on vellonut keskustelua siitä miten "meitä huijataan". Einekset sisältävät lisäaineita eikä mansikanmakuinen tarkoitakaan oikeaa mansikkaa. Lisäaineita pakkosyötetään meille ja niistä saa vähintään syövän. Siis vähintään. Elintarviketeollisuus huijaa ja haluaa tappaa meidät lisäainemyrkytykseen ja syöpään.

Niin ihan totta. Eikö kenellekään ole aiemmin tullut mieleen, ettei eineslihapullat ole pelkkää 100% lihaa? Ihan oikeasti?
Ja mansikan makuinen kääretorttu ei sisälläkään oikeaa mansikkaa. Ei tietenkään kun se on mansikan makuinen. Usein sanalla makuinen viitataan juuri siihen, että kyseisessä tuotteessa on käytetty aromia. Siksi kysessä ei ole mansikkakääretorttu vaan mansikan makuinen kääretorttu.
Fun Light on vain vettä ja lisäaineita. Hmmmm... Fun Light on kaloritonta, eihän siihen voi lisätä oikein mitään ilman että kalorittomuus häviäisi.

Mikä tämä lisäainehysteria on? Lisäaineethan eivät sinällään ole ollenkaan vaarallisia. Jokaisella lisäaineella on oma ADI-arvonsa (Acceptable Daily Intake), joka tarkoittaa suurinta määrää, jonka voi päivittäin nauttia ilman haitallisia terveysvaikutuksia. Elintarvikkeissa käytetyt määrät eivät yllä lähellekään ADI-arvoja ja vaikka yltäisivätkin, tuskin kukaan syö yksipuolisesti tiettyä lisäainetta hirveästi sisältävää elintarviketta..vai? Ainoa poikkeus ovat lapset, joilla pienemmän koon vuoksi tiettyjen lisäaineiden saannit saattavat helposti ylittää rajan. Esimerkiksi mehujen bentsoehappo ja esim. nakkien nitriitti ovat lapsilla tällaisia. Mikäli syö monipuolisesti kaikenlaista ruokaa, ei ole väliä vaikka niitä lisäaineita ruoassa olisikin. Ja ei, kukaan ei kuole siihen perunasalaattiin vaikka siinä olisi 27 lisäainetta.

Tottahan toki marinoimaton liha on parempi vaihtoehto kuin valmiiksi marinoitu. Itselläni tätä valintaa vain puoltaa pikemminkin valmiin marinadin huono rasvan laatu kuin ne muutamat marinadin sisältämät lisäaineet. Enkä ymmärrä mitä tämä huijauspuhe on. Kaikki ainesosat yleensä lukevat siellä elintarvikkeen kyljessä. Ne voi sieltä tarkistaa.

En juurikaan osta eineksiä vaan laitan ruokani itse. Tämä johtuu siitä, että haluan syödä laadukasta ruokaa, joka sisältää hyvää rasvaa, paljon kuitua ja riittävästi proteiinia. Mutta jos haluan iltani ratoksi juoda litran light-limsaa, sen myös teen. Riippumatta siitä paljonko aspartaamia se sisältää.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Vauvaperhe matkalla - Teneriffa ja Sunwing Fanabe Beach

  Näin ensimmäisen lapsen kanssa tehdyn ulkomaan matkan jälkeen täytyy todeta, että kyllä tuollainen pieni ihminen muuttaa elämää aika lailla! Ensin jo Fitness Classicissa totesin, että enää ei taida ikinä tulla aikaa, kun pystyisin 110 % keskittymään johonkin asiaan. Osa minusta on aina Tinkan kanssa. Aina. Matkalla taas huomasimme hyvin konkreettisesti sen, miten kaikki tehdään lapsen ehdoilla. Siis ihan kaikki. Ei kuulkaa paljon löhöilty auringossa tällä lomalla. Saati että olisi nautittu drinkkejä rauhassa terassilla. Tai edes vietetty niitä omia hetkiä kuntosalilla. Pääsin treenaamaan tasan kerran, että sillä lailla!  Todistusaineistoa treenistä! Hotellin sali oli todella hyvin varusteltu eikä ruuhkaa ollut. Menomatka Teneriffalle sujui hyvin. Tinka leikki sylissäni ja seurusteli kanssamatkustajien kanssa. Unta haettiin jonkin aikaa, mutta sitten hän nukahti syliini ja otti melkein parin tunnin unet. Kaiken kaikkiaan matka sujui ongelmitta. Kuljetin Tinkaa lent...

Fitness-kuplasta, päivää.

P rovosoidun helposti, joten ei liene yllättävää, että A-studion maanantainen juttu fitneksestä sai minut melko lailla tuohtuneeksi. Parin päivän jäähdyttelyn jälkeen ymmärrän jo, miksi juttu on tehty ja että on hyvä asia, että se on tehty. Ymmärrän, että näitä tapauksia löytyy (liian) paljon ja että negatiivistakin asioista on hyvä puhua etukäteen. Se mitä EN tajua on tämä; miksi aina kun fitness on lehdessä/tv:ssä/saa huomiota netissä, on kyse jostain seuraavista: 1) Sohvaperunasta fitnessprinsessaksi –tarina. Jep, on hienoa, että aiemmin lähinnä biletystä tai pikaruokaa harrastanut ihminen muuttuu liikunnalliseksi ja alkaa huolehtia itsestään ja terveydestään. On hienoa, että suunta muuttuu ja on hienoa, että hän esimerkillään kannustaa myös muita tähän. On myös hienoa, että on olemassa laji, johon voi siirtyä vasta aikuisiälläkin. Mutta. Missä vaiheessa näistä ihmisistä tuli tämän lajin must-juttu? Missä vaiheessa ennen-jälkeen-kuvista tuli pakollinen osa kilpailijaa? M...

Herkkulakko (ja syntyjen syvien lakko)

Satuin yhtenä päivänä toteamaan ääneen, että minun pitäisi vähentää tätä liialliseksi yltynyttä sokerin syömistäni. Puolisohan siitä sitten innostui kehittelemään kolmen viikon herkkulakkoa meille. En tiedä miten sokerin vähentämisestä päästiin karkki-, keksi-, sipsi- ja pikaruokalakkoon, mutta jotenkin siinä vain niin kävi. Marianne Mocha, nam! En ole lakkojen ystävä vaan enemmänkin sallivuuden ja kohtuuden. Viime aikoina vain olen kadottanut kohtuuden ja sokerista on tullut merkittävä osa päivääni. Syön päivittäin kahvin kanssa vohveleita ja useamman kerran viikossa karkkia. Rakastan myös kahvia ja pullaa. En tunne käsitteitä liian makea tai liikaa karkkia. Puoliso nauraa, kun kerron että jälkiruoille on olemassa ihan oma vatsa, johon mahtuu aina, vaikka muuten olisi jo täynnä. Ja kyllä, tiedän tasan tarkkaan, ettei sokerissa ole mitään hyvää. Paitsi että joskus se tekee mielelle ihan hyvää. Viime aikoina olen huolestunut erityisesti hammasterveydestäni ja todennut, että asia...